ビタミンＣを摂る方法
美肌にもっとも効果的な栄養成分で、シミを予防する働きのあるものといえば、ビタミンＣですよね。
栄養補助食品やサプリメントなどでビタミンＣを手軽に補充するのも良い方法ですが、できれば自然の食べ物で摂取することができるといいですよね。たとえばビタミンＣを多く含む食べ物には、どのようなものがあるでしょうか。
キウイフルーツはたった１個でビタミンＣを約69mgも含んでいるのでとてもおすすめです。その他には、レモンやグレープフルーツ、みかんやいちごなどの果物、野菜ではブロッコリーやピーマン、かぶに大根、じゃがいもやさつまいもなどにもビタミンＣはたくさん含まれています。
ビタミンＣは、ビタミンＥと一緒に摂取するのがより効果的な方法です。新陳代謝を高めるビタミンＥには、女性ホルモンを活性化する働きがあります。ではビタミンＥを多く含む食材には、どのようなものがあるでしょうか。かぼちゃやアボカド、いりごまやピーナッツ、アーモンド、うなぎ、たらこ、あじなどがあります。
先程述べたビタミンＣを多く含んでいるブロッコリーやじゃがいものサラダに、ツナやナッツ類をのせてサラダを作ってみるとビタミンＣとビタミンＥの両方がバランスよく摂取できて美肌にはとても良いですね。
また、代謝を促す成分アスタキサンチンは、シミにも効果的な成分です。アスタキサンチンは、鮭やイクラ、エビなどの魚介類に多く含まれています。焼き鮭に、ブロッコリーやじゃがいもなどを添えてみるのもよいでしょう。
また、イクラ丼を作る時は、米酢を使用する代わりにレモン汁を使ってみると、とてもさっぱりしていてさわやかな味に仕上がるので是非ためしてみてくださいね。
ビタミンＣとビタミンＥ、アスタキサンチンの３つを同時に摂取できる方法を考えて、料理を色々工夫して作ってみるのもまた楽しいですよね。楽しく美味しく食べて、体の中から綺麗になって美肌になりましょう！
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